Açıklama
(Columbia) KOLOMBİYA MEDELLİN FELİCE SUPREMO – Orta Kavrulmuş Kahve
Kolombiya yaklaşık 12,5 milyon torba ihraç ediyor ve iç tüketim yılda yaklaşık 2 milyon torba. Kolombiya sadece yıkanmış Arabica kahvesi üretiyor. Kolombiya’da yetişen üç temel çeşit vardır. Ülkede çok sayıda kahve üreten bölge var. Kolombiya bol miktarda lezzetli ve aranan kahve üretebilen bir ülkedir. Bu özel kahve türlerinden biri Supremo’dur. Supremo, Kolombiya’da bir kahve derecelendirme dönemidir. Supremo kahve çekirdekleri Excelso çekirdeklerinden biraz daha büyüktür. Bu supremo çekirdekleri 18 gözenek büyüklüğündedir. Bu, Kolombiya kahvesi için en büyük çekirdek boyutudur. Supremo ve Excelso kahve çekirdeklerini aynı ağaçtan hasat etmek mümkündür, ancak boyuta göre sıralanırlar. Supremo mümkün olan en yüksek olandır.
KITA: Güney Amerika
ÜLKE: Kolombiya
BÖLGE: Medellin
SINIFLANDIRMA: SUPREMO SC.18 FELICE
BÜYÜYEN YÜKSEKLİK: 1450-1630 Metre
HASAT DÖNEMİ: Ekim-Aralık
BOTANİK ÇEŞİTLİLİK: Castilla
PROSES: Tamamen Yıkanmış
AROMALAR: Çikolata, Nutty, Tereyağ, Narenciye, Hafif, Dengeli
GÖVDE: Orta – yüksek
ASİTLİK: Orta
Bu kahveyi Profusion.coffee adresindeki Türkçe web sitemizden de satın alabilirsiniz.
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.