(1 müşteri incelemesi)

ETİYOPYA LEKEMPTİ - Koyu Kavrulmuş Kahve

**Yeni Stok 3-4 hafta**
Etiyopya Lekempti kahvesi, hafif ama farklı bir meyvemsi aromasıyla hoş asiditesi ve sağlıklı vücudu ile bilinir. Bu kahve aynı zamanda harika tereyağlı tat ile harika bir tek kökenli espresso.

GÖVDEkahvenizin sertlik dereces 4 of 5ASİTİLİK
kahvenizin sertlik dereces 4 of 5

From 90,00

Temizle
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp

Açıklama

(Ethiopia) ETİYOPYA LEKEMPTİ GR4 – Koyu Kavrulmuş Kahve

Etiyopya, tüm kahvelerin “vatanı” dır.

Lekempti, Nekemte pazar kasabasında alınıp satılan tüm kahvelere verilen isimdir. Bu kasaba Etiyopya’nın batısında, Oromia Bölgesi’nin Doğu Welega Bölgesi’nde bulunur. Lekempti adı genellikle Batı Welega Bölgesinde bulunan Lekempti’nin hemen batısında küçük bir woreda’nın adını taşıyan “Gimbi” ile birbirinin yerine kullanılır. Lekempti kahvesi, hoş asitliği ve Etiyopya Harrar Longberry kahvesini anımsatan sağlıklı vücudu ile bilinir, aynı zamanda hafif ama farklı bir meyveli lezzet sergiler.

Etiyopya’daki kahve, kullanılan işleme yöntemlerine göre derecelendirilir: Yıkama işlemi için Sınıf 1 ve 2 (kahve meyvesinin toplandıktan hemen sonra çıkarıldığı yerde) ve kuru işleme için kahvenin ağaçtan alındığı ve kurutulduğu 3, 4 ve 5. sınıflar meyve kuruyana kadar açık güneş).

ÜLKE: Etiyopya
SINIFLANDIRMA: Lekempti Grade 4
BÖLGE: Lekempti
BÜYÜYEN YÜKSEKLİK: 1750 – 2100 Meters
HASAT ZAMANI: Şubat – Nisan
PROSES: Güneşte kurutulmuş
BOTANİK TÜR: Coffea arabica
BOTANİK Çeşit: Etiyopya Heirlooms
GÖVDE: Orta-Yüksek
ASİTLİK: Orta-Yüksek
YORUMLAR: Koyu çikolata, kahve çiçeği, tatlı

Kahve yetiştiricisinin yeri

Ek bilgi

AğırlıkYok

ETİYOPYA LEKEMPTİ – Koyu Kavrulmuş Kahve için 1 inceleme

  1. mutlubattal (doğrulanmış kullanıcı)

    sert kahve seviyorsaniz dogru secim.

İnceleme yap